خط إنتاج شيبس التورتيلا

                                                                                                   خط إنتاج شيبس التورتيلا

يستخدم خط إنتاج رقائق التورتيا مسحوق الذرة، نشا الذرة، ومسحوق الأرز كمواد رئيسية والتي يتم بثقها بعملية البثق، وتتكون من أشكال مثلثة، مستديرة، سداسية. بعد القلي والنكهة، ستكون الرقائق النهائية مقرمشة ولذيذة مثل العلامة التجارية الموجودة في السوق، الدوريتوس والتورتيلا، والتي تحظى بشعبية لدى الأطفال والكبار.

مخطط التدفق لخط إنتاج رقائق التورتيلا

1. خلاط الدقيق

2. ناقل حلزوني

3. المغذية

4.المرحلة الأولى لتحضير وطبخ العجينة

5. آلة التشكيل والقطع

6. الحزام الناقل

7. فرن التورتيلا الحار على اللهب المباشر

8. الحزام الناقل

9. مجموعة ماكينة القلي مع عدد 2 خزان سعة 400 لتر ومجموعة التصفية والتعويض الآلي

10. آلة إزالة الزيوت بالهزاز

11. وحدة النكهة وطبل النكهة

4. خط إنتاج رقائق التورتيلا بالكامل:

الميزات الرئيسية لخط إنتاج رقائق التورتيا

أثناء التشكيل المركب، سيتم قطع بعض حواف النفايات، لكن يمكن إعادة استخدامها عن طريق طحنها إلى مسحوق وتعبئة المواد الخام بنسب معينة.

لذلك يمكن لخط إنتاج رقائق التورتياالحد الأقصى لخفض تكلفة الإنتاج.

مزايا أخرى، لا حاجة للتجفيف، والعمل بكفاءة عالية، وعملية تقنية بسيطة، واستثمار قليل.

يعد خط إنتاج رقائق التورتيلا هو الخيار الأفضل للمؤسسات المتوسطة الحجم-.

الدوريتوس والتوتيلا ورقائق الذرة هي أحد أنواع الوجبات الخفيفة المصنوعة من دقيق الذرة، والتي يتم تقطيعها ثم قليها. المواد الخام الرئيسية هي مسحوق الذرة والزيت النباتي والملح والماء. على الرغم من أنها عادة ما تكون مصنوعة من الذرة الصفراء (كما في الصورة)، إلا أنها يمكن أن تكون مصنوعة أيضًا من الذرة البيضاء أو الحمراء. بعد القلي والنكهة، نحصل على رقائق مثلثة أو أشكال أخرى مقرمشة للغاية والتي تحظى بشعبية لدى الأطفال والكبار على حد سواء.

شرح تفصيلي لخط إنتاج شيبس التورتيلا:

1.خلاط دقيق رقائق التورتيلا:

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304

القدرة 70 كجم

وظيفتها هي خلط الدقيق مع المواد المضافة الأخرى

سهل التنظيف

محرك إعادة التوجيه ذو الدفع المباشر بقدرة 2.2 كيلو وات.

2. رقائق التورتيلا ناقل حلزوني:

ناقل حلزوني مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304

الارتفاع 300 سم

وتتمثل مهمتها في نقل خليط الدقيق إلى جهاز الطارد والمغذي

الطاقة 0,75 كيلو واط

3. المغذية:

الطاقة: 0.75 كيلو واط

4 .المرحلة الأولى لتحضير وطبخ العجينة:

الطاقة: 42,5 كيلو واط

5.آلة تشكيل وتقطيع رقائق التورتيا:

الطاقة: 1.5 كيلو واط

6. الحزام الناقل:

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304

الطاقة 0.75 كيلو واط

7.فرن رقائق التورتيا الحارة باللهب المباشر:

الطول: 500 سم

العرض: 100 سم

الارتفاع: 185 سم

8. الحزام الناقل:

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304

الطاقة 0.37 كيلو واط

9.مجموعة ماكينة قلي رقائق التورتيلا مع 2 خزان سعة 400 لتر ومجموعة التصفية والتعويض التلقائي:

يعمل بقوة شعلة الديزل : 12,5 كيلو وات

10. آلة إزالة الزيت الاهتزازية:

مصنوعة من المواد الغذائية SS304 3 مراحل مدمجة بطول / 2 / م

الطاقة: 0.6 كيلو واط

11. وحدة نكهة رقائق التورتيا وطبل النكهة:

فالفورينغ توحد

مصنوعة من SS304

الطاقة: 0.75 كيلو واط

أسطوانة النكهة متصلة بمحرك مخفض يتم التحكم فيه عن طريق عاكس ماركة /Fuji.

الوسم : خط إنتاج رقائق التورتيلا، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، مصنع، للبيع