ماكينة معكرونة

                                                                                      ماكينة معكرونة

آلة المعكرونة المعكرونة عبارة عن آلة بثق آلية للإنتاج المستمر للمعكرونة ومختلف أنواع المعكرونة القصيرة-، وهي مناسبة لمصانع تجهيز الأغذية وتصنيع المعكرونة.

الإنتاج الآلي عالي الكفاءة:باستخدام التحكم PLC ومحول التردد، تتم عملية الخلط والبثق والقطع والتجفيف بالكامل تلقائيًا، مما يحقق إنتاجًا ثابتًا يبلغ 120-260 كجم/ساعة.

الطعام-الفولاذ المقاوم للصدأ:المكونات الرئيسية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304/316، مما يتوافق مع معايير نظافة الآلات الغذائية.

تغيير القالب المرن:ويمكن إنتاج أشكال مختلفة مثل المعكرونة، والبيني، والفسيللي، والكوع عن طريق تغيير القوالب.

معدل تكسير منخفض:يؤدي دوران الهواء الساخن والتجفيف بدرجة حرارة منخفضة- إلى الحصول على قالب أكثر تجانسًا ومعدل تكسير أقل.

شكل القالب وحجمه

نطاق الإخراج: 100-500 كجم/ساعة

طريقة التسخين: كهرباء / بخار / غاز

خيارات مواد الفولاذ المقاوم للصدأ 304/316

الوظائف الموسعة: التغذية التلقائية، فحص المعادن، القطع التلقائي، خط التعبئة والتغليف، إلخ.

10+ من الخبرة في تصنيع معدات المعكرونة وخدمة عملاء الجملة على مستوى العالم.

يتم تصنيع المكونات الرئيسية محليًا-، مما يضمن اتساق الجودة ومواعيد التسليم.

شهادة CE وISO9001، مع خبرة تصدير واسعة النطاق.

معلومات المعلمة

1.خلاط الدقيق → 2. الناقل اللولبي → 3. الطارد اللولبي المفرد → 4. آلة السحب والقطع → 5. الرافعة → 6. المجفف متعدد الطبقات → 7. ناقل التبريد

1. آلة الخلط

 

2. آلة الطارد برغي واحد

يقوم جهاز البثق اللولبي المفرد- بإكمال عملية خلط العجين، وتفريغ الغاز، وقولبة البثق، وهو من المعدات الأساسية في إنتاج المعكرونة.

التغذية التلقائية: يتم تغذية الدقيق والماء تلقائيًا إلى غرفة الخلط، مما يضمن إمدادًا مستقرًا.

الخلط المتجانس: يقوم اللولب المفرد بخلط المواد الخام بشكل كامل، مما يؤدي إلى الحصول على نسيج عجين موحد.

تفريغ الغاز بالفراغ: -0.08--0.1MPa يقوم نظام التفريغ بإزالة فقاعات الهواء، مما يحسن الكثافة وجودة القولبة.

قولبة البثق: يقوم المسمار بدفع المادة تحت الضغط، ويحدد القالب الشكل، ويتحكم القاطع في الطول.

التحكم PLC: يمكن تعديل المعلمات مثل درجة الحرارة والسرعة ومستوى الفراغ بدقة لضمان إنتاج مستقر.

 

3. آلة التجفيف

تقلل عملية التجفيف محتوى الرطوبة في المعكرونة من حوالي 30% إلى 12%، مما يؤثر بشكل مباشر على قوامها ومدة صلاحيتها.

تتكون عملية التجفيف من ثلاث خطوات:

التجفيف المسبق (35–45 درجة): يعمل على تثبيت بنية السطح ويمنع التشقق.

التجفيف الرئيسي (50-70 درجة): تسخين مجزأ لتبخر الرطوبة الداخلية بالتساوي.

التبريد والموازنة: يبرد إلى درجة حرارة الغرفة لمنع التكثيف بعد التعبئة.

.

4. ناقل التبريد

إن استخدام الحزام الناقل الشبكي يسمح بالتبريد السريع والموحد للمنتج المجفف، مما يضمن وصول المعكرونة إلى مستوى رطوبة متوازن ويمنعها من أن تصبح رطبة أو تلتصق ببعضها البعض بعد التعبئة.

آلة التعبئة العمودية

 

يمكن لآلاتنا في النهاية إنتاج المعكرونة، اللازانيا، وغيرها من المنتجات المماثلة.

طريقة التغليف:الآلة بأكملها معززة بصناديق خشبية. يتم التعامل مع صندوق التحكم الكهربائي والمكونات الرئيسية بمقاييس مقاومة للصدمات والرطوبة.

طريقة النقل:يدعم حمولة حاوية كاملة (FCL)/أقل من حمولة حاوية (LCL) الشحن البحري، والشحن بالسكك الحديدية، والنقل البري على منصات نقالة.

Q1: هل يمكن لآلة بثق لولبية واحدة إنتاج معكرونة مجوفة؟
✅ نعم، يجب أن تكون مجهزة بقالب بإبرة أساسية لتكوين هيكل مجوف عند بثق العجين.

س2: ما هو دور نظام الفراغ؟
➡️ قم بإزالة الفقاعات لجعل المعكرونة أكثر كثافة وأقل عرضة للكسر بعد الطهي وأكثر مطاطية.

س 3: هل المعدات سهلة التنظيف؟
✔️ نعم، المسمار والقالب قابلان للإزالة ويدعمان CIP (التنظيف التلقائي).

الوسم : آلة المعكرونة المعكرونة، الصين، الشركات المصنعة، الموردين، مصنع، للبيع